Ревень Лидер

Ультраранний. Полезный и очень вкусный.

reven

Период от весеннего отрастания и до сбора 35-45дней. Черешки толстые, сочные, с нежной мякотью, кисло-сладкого вкуса.

Черешки собирают при размере 20-30 см длиной.

Выращивают посевом семян в открытый грунт на рассаду. На постоянное место рассаду пересаживают осенью или весной следующего года.

Ревень является биологическим источником органических кислот, витамина «С» и минералов, которые так необходимы в весенний период, когда ещё нет свежих фруктов.

Черешки используют для приготовления десертов, киселей, компотов и варенья. В английской кухне готовят изумительные клубнично-ревеневые пироги.

Статья о ревене:

http://lavr.tk/reven/