Пепино или Дынная груша (SOLANUM muricatum)

Легко выращивать! Дает урожай на первый год после посева семян!

Pepino17

У Пепино много названий: Pepino, Solanum muricatum, аймара, кечуа, перуанский огурец, манговый огурец, грушевая дыня, дынная груша, дынный куст, дынное дерево, сладкий огурец.

Это многолетний, вечнозеленый кустарник семейства Паслёновые. Родина фрукта – Южная Америка. Выращивается ради съедобных сладких плодов, по цвету и аромату напоминающих дыню, чаще всего с ароматом тропических фруктов. Плод похож на большое, гусиное яйцо кремового цвета с красивым фиолетовым окрашиванием по гладкой коже (для получения крупных плодов в кисти оставляют чаще всего один-два плода). Обладает мягким, слегка сладким вкусом и становится популярным также как овощ в салатах или для приготовления в рагу. Листва очень декоративная. Корневая система мочковатая, неглубокая, достаточно компактная, но в то же время довольно быстро заполняет предоставленный ей объем.

Легко выращивать в закрытом помещении как многолетнее растение или как однолетник в открытом грунте. В открытый грунт рекомендуется сажать это растение ограниченно, только в самых теплых солнечных местах, в те сроки, когда уже не будет угрозы заморозков (если вы не можете защитить от них растения)

Признаки созревания плодов:

Образование сиреневых полосок, пожелтение кожицы, появление дынного аромата. Интересно, что перезревшие плоды размягчаются настолько, что их можно пить через соломинку.

Созревают плоды на 120-150-й день после появления всходов или на 75-й день после их завязывания, это примерно в августе. Растения с плодами, завязавшимися с середины августа, придется пересаживать в горшки и переносить домой, плоды созреют поздней осенью. Снимать плоды надо, когда на них начинают появляться фиолетовые полосы. Если их заложить на хранение в прохладное помещение с температурой 10-15°С, то они способны храниться несколько месяцев.

Посев семян:

Семена высевать на поверхности почвы (землесмесь для овощей (80%) и крупного песка (20%)) в хорошо освещенном месте или в чашках Петри(плоская стеклянная чашка, которая сверху накрывается прозрачной герметичной крышкой) на фильтровальной бумаге (или туалетной). Почву содержать слегка влажной. Температура около 28°С. До наклевывания семян проходит от 7 до 30 дней.

После появления двух семядольных листочка, сеянцы пикируют в ёмкости объемом около 100-200 мл. Почва плодородная и рыхлая. (Корни пепино очень чувствительны к недостатку воздуха в почве, и поэтому почва должна быть максимально рыхлой.)
При пикировке заглубить сеянцы до семядолей, а чтобы всходы не заболели черной ножкой, предварительно пролить почву горячим раствором марганцовки. Чтобы не зависеть от капризов погоды и получить крепкую рассаду, необходимо применять досветку (14-16 часов в сутки) хотя бы до середины февраля. Далее когда корни оплетут земляной ком в горшочке, пересадить растения в более крупные емкости. Растение в дальнейшем будет достаточно неприхотливым (подкормки, полив, формировка примерно такие, как у томата: у рассады для открытого грунта формировка только в 1 стебель, для теплицы можно и в 2-3 стебля, пасынкование — не реже 1 раза в неделю).

От получения всходов до цветения проходит 70-75 дней, от цветения до полного созревания плодов — 60-80 дней. У сеянцев первое соцветие обычно закладывается над 20-25-м узлом.

Всхожесть семян около 50 – 60 %

Из дынной груши получаются прекрасные: варенье, джем, компоты, консервы, детское питание.