Кассабанана (Sicana odorifera)

Съедобные и вкусные плоды. Очень ароматны! Лучший период для посева — март / май. Подходит для выращивания в открытом грунте!

 

Sicana_odorifera

Описание:

Кассабанана, Sicana odorifera или cassabanana  — крупная травянистая лиана семейства Тыквенные. Родин – Бразилия, а так же культивируется в районах Центральной и Южной Америки. Sicana, многолетнее и быстро развивающееся растение. Это растение тяжелое и требует сильной опоры (шпалеры). Кассабанана может лазать по деревьям 15 м в высоту и более с помощью усиков, которые могут плотно прилегать даже к гладкой поверхности.
Кассабанана стала известной из-за своего сильного, сладкого, приятного дынного запаха. Плод яркий эллипсоид или почти цилиндрический, иногда слегка изогнутые. Размером от 30-60 см в длину, и 7-11 см в диаметре, и твердой оболочкой. Плоды могут быть оранжево-красными, темно-бордовыми, темно-фиолетовыми, с оттенками фиолетового или черные как смола. Кожура при созревании, твердая, гладкая и глянцевая. Мякоть,оранжево-желтого или желтого цвета, как дыня, сочная 2 см толщиной.
В центральной полости, есть мясистое ядро, а также многочисленные плоские, овальные семена, 16 мм в длину и 6 мм в ширину, светло-коричневого цвета с темно-коричневыми полосами, в плотно упакованных рядах, проходящими по всей длине плода.

Использование:

Плоды можно есть сырыми, или использовать для варенья, джема и консервов. Незрелые плоды часто используются как овощи в супах и тушённом мясе. Зрелые плоды также использоваться в качестве “ароматизатора”, чтобы вся комната наполнилась прекрасным, свежим, ароматом дыни. Cassabanana отлично хранится в течение нескольких месяцев, если хранить в сухом месте и из солнца.

Молодые стебли волосатые. Листья серо-волосатый, округло-сердцевидной формы (в форме сердца) или округлые почковидные, до 30 см в ширину, глубоко изрезана в основе, 3-лопастные, с волнистыми или зубчатыми краями, на черешках 4-12 см в длину. Цветки белые или желтые, воронко-образные, 5-лопастные, одиночные, “самец” 2 см в длину, “самка” около 5 см в длину.

Естественная зона произрастания 4-11:

(-32 ° C, 4 ° C) зимой.

Кассабанана хорошо растет в жаркую погоду и при обильном поливе. Для посадки используйте смесь, состоящую на 50% из садового компоста и 50% песка или перлита. Садите на солнечных участках.

кассабанана1кассабанана2 GEDC0935

Посев семян:

Во-первых, вам нужно, замочить семена в теплой воде в течение 24 часов. Потом посеять их в смесь, состоящей с 50% плодоовощного компоста и 50% песка или перлита. Поместите смесь на солнце. Не поливайте слишком много. Лучший период для посева является март / май. Всхожесть занимает от 4 до 6 недель.

На первом фото – росточек кассабананы с двумя семядольными листочками.

На втором фото – растение с первым настоящим листом.

На третьем фото – два растения которым по 6 недель (1,5 месяца).

Sicana_odorifera