Капуста пекинская “Гранат”

Ее называют еще Петсай, или салатная капуста. Очень популярна в азиатской кухне. Раннеспелый сорт.

пекинская

Головка прямостоящая, компактная, темно-зеленого цвета, массой 1,5 – 2 кг. Сорт сравнительно устойчив к некрозу и растрескиванию, содержит большое количество витаминов. Используют в свежем виде для приготовления салатов.