Дыня (лат. Cucumis melo)

Сочная, сладкая, душистая дыня просто тает во рту.

dini2

Дыня  — растение семейства Тыквенные(Cucurbitaceae), вид рода Огурец, бахчевая культура.

Родиной дыни считается Средняя и Малая Азия. Дыня тепло- и светолюбивое растение, устойчивое к засолению почвы и засухе, плохо переносит повышенную влажность воздуха. Плод дыни —тыквина.

dini1

Применение дыни:

В основном дыня употребляется в пищу в сыром виде, порезанная на ломтики, с удалением кожуры. Дыню вялят, сушат, перерабатывают в дынный мёд, повидло, цукаты.

Дыня содержит сахар, витамины А, Р, С, каротин, фолиевую и аскорбиновую кислоту, жиры, соли железа, калия, натрия, клетчатку. Дыня хорошо утоляет жажду.

Выращивание дыни из семян:

Выращивать дыню можно двумя способами: 1 – рассадой; 2 – посевом в грунт.

На рассаду семена сеют в апреле. В огород рассаду переваливают в возрасте 25 дней.

Посев семян в огород производят после того как минует угроза весенних заморозков (примерно во второй половине мая).

Замочить семена на 24 часа.

Посадить в грунт.

Семена прорастают примерно через неделю.

  • Самое главное при пересадке рассады в огород – не повредить корни будущей дыньки. Лучше высаживать ее вместе с той землей, в горшочке которой она выросла.

 

dini2