Бенинказа короткая, Восковая тыква (Benincasa hispida)

 

Однолетнее растение.

pekinskaja-ochen-rannjaja

Редкий вид тыквенных приобретающий популярность. При созревании плоды покрываются слоем воскоподобного вещества до 0,5 см толщиной.

В пищу используют все части растения: цветы, плоды, листья и семена. Молодые плоды маринуют, жарят, используют как огурцы и кабачки. При созревании мякоть приобретает десертный вкус. Созревшая бенинказа используется как тыква. Семена бенинказы обладают успокаивающим эфектом.

Растение плетистое, требует опоры. Данный сорт дает удлиненные, светло-зеленые плоды.

Посев семян:

Сеять семена – март – апрель (на рассаду или в теплицы)

Прорастают семена через 3 недели

После того как рассада окрепнет, ее высаживают в теплицы или на огород на постоянное место (методом перевалки).

Первое время, старайтесь поддерживать ночную температуру не ниже +10С

Высаживать растение в открытый грунт, только после того, как минует угроза последних заморозков (вторая половина мая).